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Impruneta, terra gentile di vigneti e pinete tra le valli dell'Ema e della Greve, dove le macchie nette dei cipressi, l'argento degli olivi si stemperano nei campi ocra in una continuità armonica che crea una poesia unica al mondo.
Qui da secoli la lavorazione del cotto è pratica di vita, memoria storica e identità culturale d tutto un popolo che da questa terra ricca e generosa, abbondante di galestro, ha dato vita ad una vera e propria "Arte della Terracotta".